Chuối là cây trồng rất thân thuộc, dân giã tại Việt Nam. Đi khắp vùng quê trên đất nước đều có thể dễ dàng bắt gặp loại cây này. Ngoài ăn chín, làm gỏi, nấu canh chuối còn được đem luộc. Vậy nhưng bạn có nắm rõ chuối luộc bao nhiêu calo không?

Lượng calo trong chuối đặc biệt quan trọng với những người đang thực hiện chế độ siết cân. Giúp họ đưa ra thực đơn phù hợp, vừa giúp cơ thể bổ sung đủ chất vừa đẹp da, giữ dáng.

Nội dung chính

Những thông tin thú vị về quả chuối

Chuối là một loại quả có nguồn gốc từ khu vực Malaysia. Sau đó được trồng rộng rãi tại các vùng có khí hậu nhiệt đới, bao gồm cả Việt Nam. Trên thế giới hiện có tổng 50 loại chuối với màu sắc, kích cỡ khác nhau.

Những quả chuối được gắn kết với nhau thành buồng. Mỗi buồng lại được chia thành nhiều nải. Mỗi nải có từ 10- 20 quả. Khi chín, chuối chuyển màu vàng, vị ngọt dịu, hương thơm nhẹ.

Quả chuối có thể chế biến thành vô vàn món ăn hấp dẫn. Điển hình phải kể đến: Chuối sấy, mứt chuối, bánh chuối, xôi chuối, salad, canh chuối, chuối nướng, chuối luộc… Tùy khẩu vị cá nhân mà chúng ta đưa ra sự lựa chọn cho phù hợp.

Chuối có bao nhiêu calo?

Tùy theo kích thước của mỗi loại chuối mà lượng calo đo lường được sẽ khác nhau, cụ thể:

Trái rất nhỏ (15 cm, 80g): 72 calo.
Chuối nhỏ (15cm – 18cm, 101g): 90 calo.
Quả vừa (18cm – 20cm, 120g): 105 calo.
Chuối lớn (20cm – 23cm, 130g – 140g): 120 calo.
Quả chuối rất lớn (23cm, 152g): 135 calo.
Chuối cắt lát (150g): 134 calo.
Với chuối nghiền nát (225g): 200 calo.

Qua bảng thống kê ở trên chúng ta có thể thấy rằng, trung bình một quả chuối sẽ có mức calo dao động từ 72 đến 105. So với mức năng lượng người trưởng thành cần dung nạp mỗi ngày là 2000 calo thì lượng calo trong chuối không quá cao.

Chuối luộc bao nhiêu calo?

Luộc là cách chế biến đơn giản nhất dành cho tất cả các món ăn, với chuối cũng không nằm ngoài ngoại lệ. Điều này cũng giữ chuối giữ được hương vị nguyên bản, dễ tiêu hóa. Vậy, chuối luộc bao nhiêu calo?

Theo chia sẻ của chuyên gia dinh dưỡng, trung bình cứ 100g chuối luộc chính sẽ cung cấp 88 calo. Quả chuối có kích cỡ càng lớn, lượng calo càng gia tăng theo mức tỷ lệ thuận. Cụ thể:

Quả chuối xanh luộc 100g chứa 80 – 85 calo.
Chuối sáp luộc: Dao động từ 63 – 135 calo.

Chuối chiên bao nhiêu calo?

Bánh chuối chiên có vỏ ngoài giòn tan, ruột mềm ngậy thơm nức. Vào những ngày se lạnh, thưởng thức món bánh chuối cùng ly trà ấm đúng là tuyệt đỉnh. Tuy nhiên, với những người giảm cân, chuối chiên bao nhiêu calo cũng là vấn đề cần lưu ý.

Theo ước tính, mỗi chiếc bánh chuối chiên 100g sẽ tương đương 425 – 500 calo. Như vậy, nếu bạn ăn 4 chiếc bánh chuối thì cả ngày bạn sẽ không cần ăn gì khác.

Sở dĩ lượng calo của bánh chuối cao như vậy là do ảnh hưởng các nguyên liệu làm bánh. Ngoài chuối, bạn cần cho thêm đường, bột mì, bột gạo, dầu ăn, vừng…

Ăn đồ chiên rán thường xuyên không chỉ gây tăng cân còn ảnh hưởng xấu đến sức khỏe. Do đó, các bạn nên hạn chế.

100g Chuối phơi khô bao nhiêu calo?

Vào mùa chuối, do lượng chuối được thu hoạch quá nhiều nhưng giá thành rẻ nên người dân thường đem phơi khô để vừa thay đổi khẩu vị, vừa để tích trữ lâu dài. 100g Chuối phơi khô bao nhiêu calo do đó cũng được nhiều người quan tâm.

Chuối phơi khô có vị ngọt thơm, dẻo dai, càng nhai càng cuốn. Tuy nhiên, do là lượng đường tự nhiên nên 100g chuối khô chỉ chứa 90 calo. Mức calo này không quá cao, do đó các bạn hoàn toàn có thể cho chúng vào thực đơn mỗi ngày.

Quả chuối sấy bao nhiêu calo?

Trong những món ăn vặt về chuối, ấn tượng nhất chính là chuối sấy. Chuối sấy có vị bùi, dai, thơm dịu và ngọt nhẹ. Ngoài ăn trực tiếp, bạn cũng có thể cho chúng vào chè, bánh để tăng hương vị. Chuối sấy bao nhiêu calo không phải ai cũng biết.

So với chuối tươi, chuối sấy có lượng calo cao hơn nhiều. Cứ 100g chuối sấy sẽ chứa 519 calo. Đây là con số khá cao, do đó bạn không nên dung nạp quá nhiều. Mỗi ngày chỉ nên ăn tối đa 1- 2 quả nếu không muốn trọng lượng cơ thể tăng không phanh.

Ăn chuối luộc có tác dụng gì?

Chuối luộc là món ăn quá đỗi quen thuộc trong thực đơn của những tín đồ healthy. Mùi hương chuối luộc dịu nhẹ, vị chuối mềm bùi, lượng calo ở mức hợp lý. Nếu biết hết ăn chuối luộc có tác dụng gì, chắc chắn bạn cũng sẽ thành fan ruột của món ăn này.

Cung cấp năng lượng năng lượng thiết yếu cho cơ thể với chuối luộc

Chuối là một nguồn cung cấp năng lượng tự nhiên cao, do chứa đường tự nhiên như fructose, glucose và sucrose. Ăn chuối trước khi tập luyện hay hoạt động vận động sẽ giúp bổ sung năng lượng và cải thiện hiệu suất vận động.

Ăn chuối luộc giúp bổ sung vitamin và khoáng chất

Chuối là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, vitamin B6, và các khoáng chất như kali, magiê, mangan, kali.

Những chất này có vai trò quan trọng trong duy trì cân bằng nước và điện giữa các tế bào trong cơ thể. Đồng thời duy trì huyết áp ổn định.

Cải thiện hệ tiêu hóa nhờ chuối luộc

Chuối luộc cung cấp chất xơ giúp tăng cường hoạt động ruột, giảm nguy cơ táo bón. Hệ tiêu hóa nhờ đó luôn khỏe mạnh.

Quả chuối luộc có tác dụng gì? Hỗ trợ tim mạch

Nhờ chứa kali và chất xơ, chuối luộc có thể giúp giảm nguy cơ bệnh tim mạch và hỗ trợ sức khỏe tim mạch tổng thể.

Cải thiện tâm lý nhờ ăn chuối luộc mỗi ngày

Chuối có chứa tryptophan, một loại axit amin cần thiết để sản xuất serotonin, “hormone hạnh phúc”.

Đây là lý do vì sao chuyên gia khuyên bạn nên rèn thói quen ăn chuối luộc để giúp cải thiện tâm lý, giảm căng thẳng và tăng cường tâm trạng tích cực.

Tăng cường hệ miễn dịch với món chuối luộc

Chuối chứa một số chất chống oxy hóa và vitamin C, giúp hỗ trợ hệ miễn dịch và bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường. Nếu bạn có sức khỏe yếu, đừng quên cho chuối vào thực đơn mỗi ngày nhé.

Ăn chuối luộc có giảm cân không?

Với những người đang có kế hoạch giảm cân, giữ dáng thì sự ưu tiên luôn dành cho các món ăn luộc. Chuối luộc là một điển hình trong số đó. Nếu bạn vẫn luôn thắc mắc ăn chuối luộc có giảm cân không? Vì sao chuối luộc giảm cân hiệu quả. Dưới đây chính là lời giải đáp chi tiết.

Chuối luộc có giá trị dinh dưỡng cao nhưng ít calo

Thành phần của quả chuối luộc chứa nhiều dưỡng chất như vitamin C, vitamin B6, kali và chất xơ. Chúng giúp cơ thể bổ sung dưỡng chất thiết yếu để tham gia vào các hoạt động thường ngày. Tuy nhiên, lượng calo lại rất thấp.

100g Chuối luộc chỉ chứa 88 calo. So với tổng calo mà cơ thể cần dung nạp mỗi ngày là 2000 calo thì calo của chuối không đáng kể. Do đó, nó không thể khiến bạn thừa cân, béo phì.

Chất xơ dồi dào trong chuối luộc giảm cảm giác thèm ăn

Hàm lượng chất xơ dồi dào trong chuối tạo cảm giác đầy bụng, giúp ngăn ngừa việc ăn quá nhiều. Khi bạn hạn chế ăn vặt, cân nặng cũng nhờ đó được kiểm soát tốt hơn.

Chuối luộc giúp thay thế các thức ăn nặng calo

Ăn chuối luộc là một cách thay thế thức ăn nặng calo như bánh ngọt hay snack không lành mạnh trong chế độ ăn uống hằng ngày.

Đốt cháy mỡ thừa tốt hơn với chuối luộc

Món chuối luộc chứa tinh bột kháng (resistant starch), một loại chất xơ không tan trong nước. Khi chất này đi vào ruột già, nó sẽ liên kết với vi lợi khuẩn sau đó chuyển hóa thành các axit béo bằng quá trình lên men.

Quá trình này tạo ra các axit béo hữu ích mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Không chỉ giảm cảm giác đói, giảm tăng cân mà còn cải thiện tiêu hóa, hỗ trợ tim mạch.

Ăn chuối luộc có béo không?

Chuối luộc là món ăn được khá nhiều người yêu thích. Vậy nhưng, trước khi thưởng thức món ăn này thì cũng không ít người hoang mang ăn chuối luộc có béo không? Có tăng cân không?

Theo chia sẻ từ chuyên gia, chuối là một loại trái cây có hàm lượng chất béo rất thấp. Mỗi quả chuối có trọng lượng trung bình 100g chứa chưa đến 1g chất béo. Với mức này, chuối chưa thể tạo mỡ cho cơ thể.

Thêm vào đó, chuối chứa một lượng chất xơ đáng kể, giúp làm giảm cảm giác đói và duy trì cảm giác no lâu hơn. Từ đó giúp kiểm soát lượng calo tiêu thụ và hỗ trợ quá trình giảm cân.

Qua đó có thể thấy rằng, chuối luộc là một lựa chọn ăn uống lành mạnh và tốt cho sức khỏe trong khi giảm cân hoặc duy trì trọng lượng cơ thể.

Những lưu ý khi ăn chuối luộc để tốt cho sức khỏe

Ăn chuối luộc có thể là một cách tốt để thưởng thức trái cây này mà không cần thêm đường hoặc các chất bảo quản. Dưới đây là những lưu ý quan trọng để ăn chuối luộc tốt cho sức khỏe:

Ưu tiên chọn những quả chuối có màu vàng sậm, vàng cam hoặc màu nâu để luộc. Bởi lẽ chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng và dễ tiêu hóa hơn.
Khi luộc chuối, hãy sử dụng nước sôi thay vì nước lạnh. Nước sôi giúp giữ nguyên các chất dinh dưỡng trong chuối và giảm thiểu sự mất mát chất dinh dưỡng.
Chuối đã có hàm lượng đường tự nhiên cao, vì vậy không cần phải bổ sung thêm đường vào quá trình luộc.
Tránh luộc chuối quá lâu vì sẽ làm mất đi một số chất dinh dưỡng quan trọng. Điều này cũng khiến chuối quá mềm, dễ vỡ và không hấp dẫn.
Chuối luộc nên được ăn khi còn ấm để tận hưởng hương vị và lợi ích dinh dưỡng cao nhất.
Bạn có thể kết hợp chuối cùng các nguyên liệu như sữa chua, mật ong, hạt, hoặc lát hạt điều để tăng thêm hương vị và chất dinh dưỡng.

Giải đáp các câu hỏi về chuối thường gặp

Dưới đây là một số giải đáp về chuối được bài viết tổng hợp từ nhiều nguồn. Hy vọng, các bạn sẽ có thêm những góc nhìn tổng quan hơn về loại quả này.

Có những loại chuối nào?

Có nhiều loại chuối khác nhau, như chuối chín mọng (chuối tiêu), chuối xanh (chuối tây), chuối sứ (chuối tím), chuối chuột, và nhiều loại chuối hơn nữa. Mỗi loại có đặc điểm và hương vị riêng.

Chuối có giúp tăng cân không?

Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều calo từ chuối việc tăng cân là điều khó tránh khỏi. Ngược lại, nếu ăn chuối ở một lượng hợp lpý nó có thể giúp bạn duy trì cân nặng ổn định.

Khi nào nên ăn chuối?

Chuối có thể ăn bất kỳ lúc nào trong ngày. Nó có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng, giữa các bữa ăn, hoặc là một món ăn nhẹ sau khi tập luyện. Điều quan trọng là không ăn quá nhiều chuối mỗi ngày để tránh lượng đường quá cao.

Làm thế nào để bảo quản chuối?

Quả chuối nên được bảo quản ở nhiệt độ phòng hoặc trong ngăn mát tủ lạnh. Tránh để chuối tiếp xúc trực tiếp với ánh nắng mặt trời trong thời gian dài. Điều này có thể làm cho chúng chín nhanh chóng và dễ hỏng hơn.

Chuối có thể dùng chung với món ăn và đồ uống nào?

Với chuối, bạn có thể ăn tươi, chế biến thành sinh tố, smoothie, bánh, bánh mì, bánh flan, và nhiều món tráng miệng khác. Ngoài ra, chúng cũng được sử dụng trong món salad hoặc ăn kèm với các loại hạt, sữa chua, hoặc bơ để tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.

Bài viết trên đây vừa giúp bạn giải đáp hàng loạt câu hỏi về chuối. Từ ăn chuối luộc có tác dụng gì? Chuối luộc bao nhiêu calo đến ăn chuối luộc có giảm cân không, có béo không? Hy vọng, các bạn sẽ sử dụng loại quả này đúng cách để mang đến những lợi ích tốt nhất.

Xem thêm bài viết:

Chuối luộc bao nhiêu calo? Ăn chuối luộc có giảm cân không?