Tokbokki hay còn gọi là bánh gạo cay là món ăn nổi tiếng đến từ Hàn Quốc. Không chỉ bánh gạo cay đơn thuần mà còn rất nhiều món ăn khác từ tokbokki được các bạn trẻ yêu thích như: lẩu tokbokki, tokbokki khoai lang, tokbokki phô mai,…Vậy một phần tokbokki bao nhiêu calo, ăn bánh gạo cay có bị béo không? Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về giá trị dinh dưỡng, hàm lượng calo của món ăn này trong nội dung bài viết dưới đây nhé!
Tokbokki bao nhiêu calo?
Tokbokki được nhiều món ăn đường phố nổi tiếng ở Hàn Quốc. Nếu bạn yêu thích các bộ phim tình cảm của xứ sở Kim Chi, chắc hẳn bạn sẽ thường xuyên bắt gặp món ăn này thông qua màn ảnh.
Do đó, ngay từ khi vừa du nhập vào Việt Nam, tokbokki đã được nhiều người yêu thích và đón nhận, đặc biệt là các bạn trẻ. Hương vị cay cay, dẻo dai mềm, béo ngậy của bánh gạo cay khiến nhiều người khó có thể cưỡng lại.
Tuy nhiên, dù rất “mê” món ăn này, nhưng vẫn muốn giữ dáng. Do đó, mọi người rất quan tâm “ tokbokki bao nhiêu calo?”. Giải đáp cho câu hỏi này, các chuyên gia dinh dưỡng cho biết, hàm lượng calo trong món ăn này sẽ phụ thuộc vào từng loại bánh gạo mà bạn sử dụng. Bởi món ăn này, hiện đang được chế biến và cải tiến công thức để trở thành nhiều món ăn khác nhau. Nhằm đáp ứng gu ẩm thực của nhiều người.
Dưới đây sẽ là thông tin về hàm lượng calo có trong những món tokbokki phổ biến tại Việt Nam. Hãy cùng tham khảo nhé!
Tokbokki truyền thống bao nhiêu calo?
Bánh gạo cay truyền thống là món ăn được nhiều người yêu thích, cho dù hiện nay có rất nhiều món ăn từ tokbokki được biến đổi theo nhiều công thức khác nhau.
Trong một gói tokbokki truyền thống 500g, có chứa khoảng 1080 kcal, ngoài ra còn có nhiều thành phần dinh dưỡng khác như:
- Calories (Năng lượng): 1080 kcal
- Sodium: 780 mg
- Chất đạm (Protein): 19g
- Chất béo (Fat): 3,5g
1 phần bánh gạo tokbokki phô mai bao nhiêu calo?
Bánh gạo phô mai là món ăn được biến đổi từ món bánh gạo truyền thống để tăng thêm phần hấp dẫn của món ăn. Vì có thêm thành phần phô mai, do đó, lượng calo có trong sản phẩm này cũng có sự thay đổi. Cứ 500g bánh gạo phô mai sẽ chứa khoảng 1200kcal.
Tỉ lệ thành phần dinh dưỡng trong món ăn này cũng cao hơn so với tokbokki truyền thống:
- Chất béo: 79g
- Carbohydrate: 225g
- Chất đạm: 32g
- Sodium: 970 mg
1 nồi lẩu tokbokki bao nhiêu calo?
Có thể thấy, bánh gạo truyền thống và bánh gạo phô mai không chứa quá nhiều calo. Tuy nhiên, nếu bạn sử dụng một nồi lẩu tokbokki với nhiều gia vị, hải sản, xúc xích, trứng, chả cá ăn kèm,… thì lượng calo sẽ tăng cao.
Một nồi lẩu tokbokki dành cho 4 người ăn sẽ có chứa hàm lượng calo lên đến 1800calo. Nếu cho thêm phô mai hoặc các nguyên liệu khác vào thì lượng calo sẽ cao hơn rất nhiều. Vì vậy, nếu bạn không muốn tăng cân hoặc đang trong chế độ giảm cân, cần cân nhắc liều lượng ăn để tránh nạp quá nhiều calo nhé!
Ăn tokbokki có béo không?
Nếu bạn đang phân vân “ăn tokbokki có béo không?”, câu trả lời là CÓ. Bởi bánh gạo cay được chế biến chủ yếu từ bột gạo, do đó hàm lượng calo và chất béo khá nhiều. Nếu bạn tiêu thụ quá nhiều tokbokki cơ thể sẽ không kịp hấp thụ hết chất này, dẫn đến tích mỡ và thừa cân.
Do đó, nếu bạn không muốn tăng cân hoặc muốn đang trong chế độ giảm cân, bạn nên cân nhắc trước khi sử dụng món này.
Ăn Tokbokki mỗi ngày được không?
Bạn là tín đồ của món ăn này, bạn phân vân không biết “ăn tokbokki mỗi ngày được không?” câu trả lời là KHÔNG nhé! Không thể phủ nhận độ hấp dẫn thơm ngon của món ăn này, tuy nhiên, nếu bạn ăn món này thời xuyên sẽ không tốt. Mỗi tuần, chỉ nên ăn món này 1 lần. Bởi những lý do sau đây:
Trong bánh gạo có chứa rất nhiều tinh bột, chất béo, carbs. Nếu ăn quá nhiều tokbokki sẽ dẫn đến thừa cân, béo phì ảnh hưởng đến sức khỏe.
Hơn nữa, cơ thể của chúng ta cần nhiều chất dinh dưỡng để duy trì hoạt động của cơ thể. Do đó, nếu chỉ nạp bánh gạo cay, cơ thể của bạn sẽ thiếu hụt các dưỡng chất khác, không tốt cho sức khỏe.
Cách ăn tokbokki không lo tăng cân
Dưới đây là một số tuýp giúp bạn tiêu thụ món ăn này mà không lo tăng cân:
- Nếu ăn bánh gạo vào bữa chính, nếu ăn vào bữa phụ bạn nên cân nhắc điều chỉnh giảm bớt lượng tinh bột trong bữa chính.
- Lên kế hoạch tập thể dục sau khi ăn bánh gạo cay, để tiêu hao bớt lượng calo mà bạn đã nạp vào cơ thể.
- Không nên ăn bánh gạo hàng ngày, chỉ nên ăn 1 lần/tuần để kiểm soát cân nặng của mình.
- Ăn bánh gạo vào buổi sáng cũng là một lựa chọn tốt. Bởi cơ thể bạn sẽ tiêu hao lượng calo, chất béo từ món ăn này trong suốt ngày dài.
- Không ăn tokbokki vào buổi tối hoặc ăn trước khi đi ngủ. Bởi lượng tinh bột sẽ không kịp tiêu thụ, chất béo không thể chuyển hóa được dẫn đến hình thành lớp mỡ dưới da và gây tăng cân.
Hi vọng rằng, thông qua nội dung bài viết này, bạn đã biết tokbokki bao nhiêu calo? Từ đó, cân bằng hàm lượng calo nạp vào cơ thể để tránh bị thừa cân, béo phì.
Xem thêm bài viết: