Trong thời kỳ mang thai việc quản lý chế độ dinh dưỡng là rất quan trọng, đặc biệt là ở giai đoạn đầu thai kỳ. Nhiều mẹ bầu có thói quen uống bạc xỉu để giúp tinh thần tỉnh táo hơn. Tuy nhiên có bầu uống bạc xỉu được không? Nếu bạn đang quan tâm và thắc mắc về vấn đề này thì hãy cùng theo dõi những thông tin dưới đây nhé.

Thành phần có trong bạc xỉu

Bạc xỉu tên đầy đủ là bạc tẩy xỉu phé theo tiếng Trung phổ biến trong cộng đồng người Hoa. Đây là thức uống sữa nóng có thêm một chút cafe. Bạc xỉu và cà phê sữa là 2 món không giống nhau.

Thông thường trong một ly bạc xỉu sẽ có 30g cafe, khoảng 100ml sữa tươi nguyên chất, 20ml sữa đặc, café đen và đá. Đúng với tên gọi bạc xỉu chính là sữa nóng cho thêm chút cà phê.

Với nhiều người đặc biệt là giới trẻ ở Sài Gòn thì bạc xỉu là thức uống quen thuộc, hấp dẫn. Bạc xỉu được nhiều phụ nữ lựa chọn để thưởng thức vị ngọt của sữa và một chút đắng của cafe. Ngày nay bạc xỉu đã được biến tấu đi để phù hợp với khẩu vị nhiều người, có thể dùng với đá hoặc nước cốt dừa.

Bà bầu uống bạc xỉu được không?

Bạc xỉu là thức uống được nhiều phụ nữ yêu thích do mùi vị thơm ngon, không quá đắng như ly cà phê đen và lại có vị ngọt của sữa. Ngoài ra, uống bạc xỉu cũng giúp cơ thể tỉnh táo, tập trung làm việc hiệu quả hơn.

Tuy nhiên Trong thành phần của bạc xỉu có chứa caffeine có ảnh hưởng đến thai nhi. Mặc dù uống cà phê không gây hại gì tuy nhiên nếu uống quá nhiều sẽ ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe cả mẹ và bé, vì vậy các bác sĩ thường khuyên bà bầu không nên sử dụng cà phê hoặc giảm lượng tiêu thụ cà phê xuống mức thấp nhất có thể.

Lượng caffeine trong bạc xỉu sẽ đào thải nước và canxi ra khỏi cơ thể bà bầu. Đây là 2 chất vô cùng quan trọng trong quá trình mang thai. Hơn nữa một vài nghiên cứu đã chỉ ra rằng cà phê có thể truyền qua nhau thai ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi.

Tuy nhiên nếu bà bầu là một người nghiện bạc xỉu thì vẫn có thể sử dụng nhưng phải dùng theo liều lượng ít nhất có thể và theo đúng tư vấn của các bác sĩ để sử dụng hàm lượng caffeine phù hợp để không ảnh hưởng đến sức khỏe.

Lưu ý khi uống bạc xỉu đối với bà bầu.

Sau khi đã nắm rõ có bầu uống bạc xỉu được không, các mẹ cũng cần lưu ý Thông thường phụ nữ mang thai có thể nạp vào 200mg caffeine mỗi ngày tương đương với một cốc cà phê phin hoặc 2 cốc cà phê hòa tan. Tuy nhiên thì vẫn có những trường hợp dù lượng caffeine uống vào ít hơn 200mg nhưng vẫn có ảnh hưởng đến thai nhi. Vì vậy bà bầu không nên lạm dụng và uống quá nhiều bạc xỉu dù lượng caffeine trong bạc xỉu không cao.

Bạc xỉu với thành phần chính là sữa đặc pha cùng nước nóng và cho thêm 1 chút cà phê để làm nên mùi vị cho thức uống này. Vậy nên lượng caffeine có trong bạc xỉu rất thấp. Khác với cà phê sữa thì bạc xỉu còn 1 công đoạn nữa là lắc bọt để cà phê, sữa tươi và sữa đặc được hòa vào nhau nên hàm hương cà phê trong bạc xỉu còn thấp hơn trong cà phê sữa. Nên bà bầu có thể uống 1 cốc bạc xỉu nếu quá thèm cà phê. Tuy nhiên không được uống quá nhiều và nên có sự chỉ dẫn của bác sĩ trước khi sử dụng.

Phụ nữ đang cho con bú cũng không nên uống bạc xỉu do việc nạp caffeine vào cơ thể có thể ảnh hưởng đến nguồn sữa theo đó khi cho trẻ bú có thể khiến tim đập nhanh và trẻ quấy khóc. Nếu trong thời gian cho con bú, mẹ vẫn muốn uống bạc xỉu thì nên hỏi bác sĩ để được tư vấn hàm lượng hợp lý và không cho con bú ngay sau khi uống cà phê khoảng 1 đến 2 giờ.

Những ảnh hưởng của cà phê đến bà bầu.

Đối với việc sử dụng quá 200mg caffeine một ngày có thể gây ra những hậu quả nghiêm trọng cho sức khỏe bà bầu.

Có nguy cơ sảy thai cao.

Phụ nữ mang thai uống quá nhiều cà phê có thể ảnh hưởng không những đến sức khỏe của mẹ mà còn làm chậm quá trình phát triển của thai nhi và trí tuệ của trẻ. Thậm chí nghiêm trọng hơn là tăng nguy cơ sảy thai cao hơn so với bình thường.

Đối với phụ nữ nếu sử dụng quá nhiều cà phê có thể dẫn đến tình trạng hiếm muộn, ảnh hưởng đến sinh sản dẫn đến vô sinh.

Có nguy cơ tiểu đường.

Bà bầu nên hạn chế uống cà phê đặc biệt là bạc xỉu hoặc cà phê sữa do những đồ uống này có hàm lượng đường cao khiến cho lượng đường trong máu của bà bầu tăng lên gây béo phì, đặc biệt việc uống quá nhiều bạc xỉu có thể dẫn đến tình trạng tiểu đường trong thai kỳ gây ra nhiều vấn đề nguy hiểm đến trẻ nhỏ.

Cơ thể mất nước, loãng xương.

Như đã đề cập đến ở trên thì caffeine có thể đào thải nước và canxi ra khỏi cơ thể từ đó dẫn đến tình trạng cơ thể mất nước. Uống bạc xỉu nhiều có thể xuất hiện tình trạng đi tiểu nhiều lần ở bà bầu điều này khiến ảnh hưởng đến sinh hoạt hàng ngày và gây ra việc mệt mỏi, chuột rút thường xuyên ảnh hưởng sức khỏe.

Caffeine cũng làm cản trở việc hấp thu khoáng chất, các chất dinh dưỡng vào xương cà đẩy canxi làm bà bầu có nguy cơ loãng xương.

Chóng mặt, mất ngủ.

Uống cà phê nhiều có thể gây ra tình trạng tích tụ caffeine trong cơ thể gây cảm giác chóng mặt, buồn nôn cho bà bầu. Việc hàm lượng lớn caffeine tích tụ làm cho cơ thể trở nên mệt mỏi, có thể gây té ngã ảnh hưởng đến thai nhi.

Caffeine được xếp cùng nhóm với amphetamin và cocain là chất kích thích đến hệ thần kinh trung ương tăng tiết norepinephrine giúp cho đầu óc được tỉnh táo tập trung. Ty nhiên chính vì vậy mà lại gây hiện tượng mất ngủ, mà đối với phụ nữ mang thai thì giấc ngủ là rất quan trọng.

Viêm loét dạ dày.

Axit trong cà phê có thể gây hiện tượng viêm loét dạ dày. Tuy nhiên trong bạc xỉu do thành phần của sữa cao nên có thể hạn chế được tình trạng này.

Uống cà phê có thể gây nghiện do chất kích thích có trong cà phê rất cao, chính điều này dẫn đến tình trạng nhiều người uống cà phê 3 đến 4 cốc một ngày để giúp tinh thần thoải mái. Bà bầu nghiện cà phê không được uống nhiều gây tình trạng rối loạn thần kinh, tim đập nhanh, căng thẳng.

Ảnh hưởng đến thai nhi.

Cà phê có thể ảnh hưởng trực tiếp đi qua nhau thai và gây hại cho các cơ quan phát triển trong tế bào thai. Ngoài ra việc sử dụng caffeine quá nhiều làm cho bé hoạt động trong thời gian dài, rối loạn nhịp tim ở bé và làm ảnh hưởng giấc ngủ từ đó chậm quá trình phát triển thai nhi.

Mẹo cai bạc xỉu cho bà bầu.

Tuy hàm lượng caffeine có trong bạc xỉu không ảnh hưởng nhiều đến bà bầu tuy nhiên nếu có thể cũng không nên sử dụng các thức uống này. Trường hợp những mẹ bầu nghiện bạc xỉu thì cũng đừng lo, dưới đây là những mẹo hữu ích giúp cai bạc xỉu hiệu quả cho bà bầu.

• Giảm số lần sử dụng: Không thể ngay lập tức bỏ bạc xỉu đối với những người thường xuyên uống vì vậy hãy dần dần giảm số lần xuống một cách từ từ. Bình thường nếu sử dụng 3 đến 4 cốc cà phê thì có thể giảm dần xuống còn 1 cốc mỗi ngày và tăng lượng sữa trong bạc xỉu lên để giúp cho mùi vị cà phê giảm xuống.
• Uống những thức uống thay thế khác: Thay vì uống bạc xỉu có thể chọn những thức uống khác để thay đế có lợi cho sức khỏe bà bầu như những loại nước ép hoa quả.
• Nghỉ ngơi: Việc uống cà phê hay bạc xỉu cũng bắt nguồn từ việc căng thẳng, mất ngủ. Vì vậy để giảm việc sử dụng cà phê bạn nên nghỉ ngơi, ngủ đủ giấc và giữ cho tinh thần thoải mái, thư giãn bằng những thói quen tốt như việc tập thể dụng, đọc sách,…
• Uống nhiều nước: Uống đủ 2 lít nước mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe ngoài ra còn có thể đào thải độc tố ra khỏi cơ thể như vậy cũng có thể giúp việc hạn chế uống cà phê hàng ngày.

Những đồ uống chứa caffeine bà bầu cần chú ý.

Không chỉ trong cà phê mà một số thực phẩm khác cùng chứa caffeine mà bà bầu nên tránh: Cà phê phin (135mg), cà phê gói (95mg), trà decaf (2mg), trà đen (40mg), trà xanh (20mg), nước ngọt (35mg), nước tăng lực (80mg),… Ngoài ra phụ nữ mang thai nên sử dụng một số loại trà thảo mộc như các loại trà từ cỏ cà ri, trà rễ cam thảo, trà rễ rau diếp xoăn.

Một số thức uống thay thế cà phê mà bà bầu có thể sử dụng:

• Trà xanh: Tuy trà xanh cũng chứa caffeine nhưng ít hơn hàm lượng caffeine có trong cà phê vì vậy có thể thay thế nhưng sử dụng liều lượng phù hợp.
• Nước chanh: Đây là đồ uống có lợi cho hệ tiêu hóa và sức khỏe của mẹ. Nước chanh không chứa caffeine còn giúp giảm cơn khát, làm đẹp da.
• Nước dừa: Nước dừa tốt cho sức khỏe mẹ bầu, giảm tiêu hóa, cải thiện khả năng miễn dịch và cung cấp năng lượng. Ngoài ra nước dừa còn giúp duy trì cân bằng độ pH vì vậy có lợi cho phụ nữ mang thai.
• Sữa chua: đây luôn là thức uống lý tưởng giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa miễn dịch cho mẹ và bé.
• Sinh tố hoa quả: Các loại hoa quả kết hợp với sữa trở thành loại đồ uống hấp dẫn thơm ngon và tốt cho sức khỏe. Sinh tố cung cấp canxi, protein, chất xơ,.. giàu năng lượng.
• Buttermilk: Đây là sữa tươi dạng lỏng được làm chua bởi vi khuẩn có lợi mang lại nhiều tác dụng nâng cao sức khỏe và hệ miễn dịch của và bầu.
• Nước cam: nước cam rất tốt cho bà bầu vì nhiều dưỡng chất cần thiết như vitamin C, axit folic canxi, kali là những chất có lợi cho thời kỳ mang thai.

Bà bầu trong thời kỳ mang thai nên bổ sung những dưỡng chất cần thiết cho cả mẹ và bé. Bên cạnh đó cũng nên tránh sử dụng các thực phẩm, thức uống có hại. Bạc xỉu là đồ uống thơn ngon và được nhiều người yêu thích. Qua bài viết này có lẽ đã giúp bạn trả lười được câu hỏi có bầu uống bạc xỉu được không? Từ đó có thể cân nhắc và sử dụng phù hợp để không ảnh hưởng đến sự phát triển của thai nhi và sức khỏe của mẹ.